ESTE PRODUCTO SOLO SE ENTREGA EN CABA
Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. 60 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar.
Es un queso ideal para asar a la parrilla.
Reversionamos este clásico alimento argentino. Utilizando exclusivamente leche de búfala, logramos un queso de pasta dura y masa consistente y homogénea. Luego de 60 días de maduración presenta un sabor que se destaca por su suavidad. Por su especial estructura, al asarlo a la plancha o parrilla se funde al punto justo sin desarmarse.
Ingredientes: 100% leche de búfala, fermento, cuajo y sal.
Presentación: estuche con 2 medallones de 60 grs. cada uno aprox.
