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Los ingredientes utilizados son berenjenas, aceite, ajo, vinagre y condimentos.
NO SE UTILIZAN CONSERVANTES.
Utilizamos materia prima de productores de la zona. Visitamos a los productores y trabajamos
con ellos.
Cuidamos durante el proceso las características organolépticas de cada uno de nuestros
productos.
La esterilización e es un proceso fundamental para la inocuidad de este tipo de conservas, que se
realiza a 121°C en autoclave, dicho tratamiento térmico asegura la estabilidad y seguridad del
producto final.
Tipo de conservación: temperatura ambiente, una vez abierto conservar en heladera.
Usos: La mejor opción para acompañar un buen asado o una rica picada. Incluso a los morrones
los utilizan para las pizzas también.

Gumersinda Berenjenas al Escabeche
$241,50 $196,00
Cantidad
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Los ingredientes utilizados son berenjenas, aceite, ajo, vinagre y condimentos.
NO SE UTILIZAN CONSERVANTES.
Utilizamos materia prima de productores de la zona. Visitamos a los productores y trabajamos
con ellos.
Cuidamos durante el proceso las características organolépticas de cada uno de nuestros
productos.
La esterilización e es un proceso fundamental para la inocuidad de este tipo de conservas, que se
realiza a 121°C en autoclave, dicho tratamiento térmico asegura la estabilidad y seguridad del
producto final.
Tipo de conservación: temperatura ambiente, una vez abierto conservar en heladera.
Usos: La mejor opción para acompañar un buen asado o una rica picada. Incluso a los morrones
los utilizan para las pizzas también.