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Alfajor de Chocolate Negro con Dulce de Cayote.

Elaborado en Tilcara, Jujuy.

Ingredientes: Dulce de cayote, harina de trigo, margarina, fecula de maíz, azúcar, yemas, huevos, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, escencia de vainilla, conservantes, propinato de sodio, sal. 

El Molle Alfajor de Chocolate relleno con Dulce de Cayote
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Alfajor de Chocolate Negro con Dulce de Cayote.

Elaborado en Tilcara, Jujuy.

Ingredientes: Dulce de cayote, harina de trigo, margarina, fecula de maíz, azúcar, yemas, huevos, bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio, escencia de vainilla, conservantes, propinato de sodio, sal.